degustação
Piemonte, Lombardia e Liguria. Degustação incluída.
ITÁLIA I
Técnica de degustação de Azeites de Oliva: processo de elaboração, qualidades, receitas.
AZEITE DE OLIVA
Vinhos Portugueses do Douro, Dão, Minho, Lisboa e Bairrada.
PORTUGAL I
Apresentação do programa de curso e história do vinho
INAUGURAL nova turma
Porto, Madeira, Jerez e demais vinhos fortificados do mundo. Degustação harmonizada. Com Wagner Gabardo.
VINHOS FORTIFICADOS
Geografia vitivinícola de Espanha e Portugal. Degustação. Com Jonas Martins.
PENINSULA IBÉRICA II

Entrada, principal e sobremesa + 4 rótulos da vinícola mineira Luiz Porto; com a presença do produtor. R$ 140,00.
Jantar Harmonizado
Vêneto, Friuli e demais regiões do nordeste; Sicilia, Campanha, Puglia e demais regiões do sul. Degustação incluída. Com Wagner Gabardo.
VINHOS ITALIANOS
Destilados vínicos e harmonização. Degustação incluída. com Wagner Gabardo.