OS ESTILOS DE VINHOS


O ensino do vinho costuma ser determinado pelo “geografismo”. Estudam-se os países e regiões produtoras em separado. No momento de relacionar os conteúdos aprendidos, as informações se embaralham e se confundem.

Neste curso, os vinhos são estudados e classificados a partir das suas características dominantes, aquelas que definem o seu estilo. Características alcançadas por decisões tomadas no vinhedo e na vinícola. Aprenderemos e degustaremos os principais estilos de vinhos brancos, tintos, espumantes e rosados de diversas regiões do mundo. Com uma abordagem sintética e de fácil compreensão.

Duração: 3 noites

Investimento: R$ 375

Quando? confira ao lado, Próximos Eventos, ou acima, menu Agenda.

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